Smartflex Flower - Virágmassza - Vanilia ízű - 250 g

Raktáron

890 Ft

Egységár: 3 560 Ft/kg

Allergén információk:

gluténmentes
laktózmentes
tejmentes
vegetáriánusok és vegánok egyaránt fogyaszthatják

Leírás:

Kiváló minőségű cukorvirágokat, figurákat és más ehető cukordíszeket készíthet ezzel a prémium minőségű virágpasztával. A virágpaszta selymesen sima, hibátlan textúrájú, kellemes vanília illatú. Szilárd, extra tartós, mégis rendkívül rugalmas.

Színezhető zselés vagy folyékony ételfestékkel, ehető szirom vagy lüszter porral. (pl. Fractal color ). Lehelet vékonyra nyújtható, szépen erezhető szilikon erezővel. Mivel gyorsan szárad alkalmas betűk és számok készítésére is. Étellakkal is lefújhatjuk így élethűbb lesz a virág. A kész termék jól bírja a párát és a meleget.

Részletek

Használat:
Használat előtt enyhén gyúrjuk át. Ha nagyon kemény pár másodpercre tegyük mikrohullámú sütőbe. Ha nyújtásnál ragadna kevés étkezési keményítőt tegyünk a virágmassza alá, úgy nyújtsuk ki.
Ha kiszáradna kókuszzsíros kézzel gyúrjuk át a masszát.

Tárolás:
A megmaradt virágmasszát nem kell hűtőbe tenni. Légmentesen, száraz, hűvös helyen tároljuk, mert a felülete levegővel érintkezve hamar kiszárad. Ha van vákuumozó gépünk, akkor vákuumfóliázzuk le.
Ha nincs ilyen gépünk folpackba szorosan tekerjük be, amit tegyünk egy jól záródó zacskóba.

Összetevők:
cukor, glükóz szirup, ivóvíz, növényi zsír ( kókusz, hidrogenizált pálmamag) módosított keményítő: burgonyakeményítő,
sűrítő anyag: xantán gumi, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, aroma, tartósítószer: kálium-szorbát.

Tápérték információ 100g termékben:
Energia:1684 kJ / 398 kcal
Zsír: 5,7g - ebből telített: 2,7g
Szénhidrát: 86,1g ebből cukor:78,2g
Fehérje:0,2g só:0,0g

Adatok

Tömeg:

250 g/db