Fractal Colors CMC-MASSTEX Pure - 50 g

1 190 Ft

Súly:

50 g

250 g

Fractal - MASSTEX Pure CMC - 50 g

A MASSTEX Pure CMC egy minőségi, adalékanyag-mentes sűrítő és csomósodásgátló anyag.
Alkalmas fagylaltok alapanyagának megkötésére, használható gélek elsődleges összetevőjeként,
valamint krémek stabilizátoraként is többek között.
Marcipánhoz, nyújtható fondanthoz gyúrva fokozza a képlékenységet, rugalmasságot, nyújthatóságot, tartást ad, gyorsítja a száradást.

Vízzel elkeverve kitűnő ehető ragasztót kapunk.
30 ml langyos vízhez adjunk 1/4 teáskanál CMC port és pár csepp citromlét.Tegyük hűtőbe, másnap keverjük el. Ha nagyon sűrű vízzel hígítsuk.
Hűtőben tároljuk felhasználásig.

Részletek

Összetevők: karboximetil-cellulóz E466.

Átlagos minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 3 év.
Színanyag tartalom: 0 %.
Tárolás: fénytől védve.
Önmagában nem fogyasztandó.
Megengedett legnagyobb arányú felhasználás:

Adatok

Vonalkód:

5999092902826

Tömeg:

50 g/db