Fractal Colors Glicerin-Glycerol - 130 g

1 290 Ft

Súly:

65 g

130 g

Fractal - Glicerin - 130g

Élelmiszerekben a víztartalom megőrzésére, oldószerként, édesítőszerként alkalmazzák E422 néven.

Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak a cukor 60%-a. Mindazonáltal nem emeli a vércukorszintet és nem tápanyaga a fogszuvasodást okozó baktériumoknak.

A zsírsavak helyettesítésére is alkalmazzák.

A glicerin az élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezett.

A glicerin besorolása: veszélytelen

Részletek

Összetevők: glicerin E422.

Átlagos minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 2 év.
Színanyag tartalom: 0 %.
Tárolás: fénytől védve.
Önmagában nem fogyasztandó.
Megengedett legnagyobb arányú felhasználás:
Töltelék esetében:amennyi szükséges
Díszítés, bevonat esetében: amennyi szükséges

Adatok

Vonalkód:

5999092902031

Tömeg:

130 g/db